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Überbackene Maultaschen

Überbackene Maultaschen Überschrift

Überbackene Maultaschen mit Kartoffelsalat im Teller

Maultaschen
Käse (z.B. Tilsiter in Scheiben)
2 Zwiebeln
Schinkenwürfel
(Variation: Räuchertofu)
2 Becher Sahne
Rahmsoße zu Braten
1.    Maultaschen 10 Minuten Kochen und dann in eine Auflaufform legen und mit dem Käse bedecken.
2.    Zwiebeln würfeln, andünsten, Schinkenwürfel (oder gewürfelten Räuchertofu) dazu geben.
3.    Sahne in einem Topf erhitzen, mit Rahmsoße zu Braten und mit Rahmsoße zu Braten abschmecken.
4.    Zwiebel-Schinkenmischung auf dem Käse verteilen und Sahne darüber geben.
5.    Bei 170 °C circa 30 Minuten im Ofen schmurgeln lassen.
6.    Nach Bedarf mit Alufolie abdecken.
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