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Schlagwort: Schinken

Pizzaweckle

Pizzaweckle Überschrift

Pizzaweckle auf dem Tisch

4 Brötchen
Tomaten
Salami
Schinken
Streukäse
Sahne
1.    Die Tomaten, die Salami und den Schinken klein schneiden.
2.    In einer Schüssel mit dem Streukäse und einem Schuss Sahne mischen.
3.    Die Brötchen in hälften schneiden, mit der Masse belegen und bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.

 

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Nudelsalat

Nudelsalat Überschrift

Nudelsalat im Teller

Tomaten
Saure Paprika
Erbsen
Schinken
Ei
Miracel Whip
Sahne
Essig
Öl
Nudeln
Salz
1.    Wasser für die Eier und die Nudeln aufsetzen. Beides kochen.
2.    Die Tomaten, die saure Paprika und den Schinken und später das Ei klein schneiden.
3.    Mit den Erbsen und den Nudeln in eine Schüssel geben.
4.    Dazu etwa ein halbes Glas Miracel Whip, einen Schuss Sahne, etwas Salz und einen Schuss Essig geben und vermengen.
5.    Salat ziehen lassen.
6.    Anschließend mit Salz und Essig abschmecken.
7.    Vor dem Servieren etwas Öl dazu geben.
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Käse-Schinken Weckle

Käseschinkenweckle Überschrift

Käseschunkenweckle auf dem Teller

30 g Butter
0,4 l lauwarme Milch
1 Würfel Hefe
600-650 g Mehl
20 g Zucker
2 gestrichene TL Salz
Tilsiter
Schinken
Salami
1.    Die Butter schmelzen.
2.    Die Hefe im Wasser auflösen und rühren, bis sie sich etwas bindet.
3.    Die Milch, das Mehl, den Zucker und das Salzvermengen
4.    10 Minuten mit weiterem Mehl kneten, bis der Teig nicht mehr klebt.
5.    Den Teig etwa eine Stunde gehen lassen.
6.    Die Salami, den Schinken und den Käse in Streifen schneiden.
7.    Kleine Teile des Teiges abtrennen und mit dem Schinken, der Salami und dem Käse befüllen und zu Weckle formen.
8.    Bei 200 °C in den Backofen geben.
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Käse-Schinken-Weckle

30 g Butter
0,4 l lauwarme Milch
1 Würfel Hefe
600-650 g Mehl
20 g Zucker
2 gestrichene TL Salz
Tilsiter
Schinken
Salami
Die Butter schmelzen. Die Hefe im Wasser auflösen und rühren, bis sie sich etwas bindet. Die Milch, das Mehl, den Zucker und das Salz vermengen. 10 Minuten mit weiterem Mehl kneten, bis der Teig nicht mehr klebt. Den Teig etwa eine Stunde gehen lassen. Die Salami, den Schinken und den Käse in Streifen schneiden. Kleine Teile des Teiges abtrennen und mit dem Schinken, der Salami und dem Käse befüllen und zu Weckle formen. Bei 200 °C in den Backofen geben.
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