Drücke "Enter", um den Text zu überspringen.

Gefülltes Schweinefilet

Titel Gefülltes Schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet

1 Schweinefilet
Salz
Senf
Schwarzwälder Schinken
Käse
1.    Das Schweinefilet zu aufschneiden, sodass eine  Fläche entsteht.
2.    Die Innenseite salzen, nach Geschmack mit Senf bestreichen und den Schwarzwälder Schinken, sowie den Käse darauf verteilen.
3.    Das Fleisch wieder zusammenrollen und mit Rouladennadeln befestigen.
4.    Anschließend das Fleisch in einer Pfanne von allen Seiten anbraten, einen Schuss Wasser dazu geben und bei 180 Grad für ca. 45 Minuten in den Backofen geben.

 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.