| 400g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 mittlerer Spitzkohl/ Weißkraut |
Die Zwiebeln würfeln, andünsten, Hackfleisch dazu geben, durchbraten und salzen. Das Kraut in Streifen schneiden, mit etwas Margarine andünsten, etwas salzen und mit einem Glas Wasser ablöschen. Mit Deckel dünsten. Das Kraut zur Zwiebel-Hackfleischmischung geben. Nach Belieben mit Sojasoße im Teller verfeinern. |