| 1 Zwiebel 3 Scheiben Schwarzwälder Schinken ½ TL Salz 1 TL Fleischbrühwürze 1 Ei 400 g Hackfleisch |
1. Die Zwiebel mit dem Schinken, dem Ei, dem Salz und der Fleischbrühwürze mixen. 2. Die Masse anschließend mit dem Hackfleisch vermengen. 3. Fleischküchle formen und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
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